表紙 Volcan de mi tierra

Volcan de mi Tierra

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CEO

Julien Morel

創業

2017年

本社

Prolongación Medina Ascencio 567 Col. Huaxtla, El Arenal Jalisco México

ボルカン デ ミ ティエラのIDENTITYの風景写真 © Volcan De Mi Tierra

IdentityVOLCAN DE MI TIERRA

2017年5月、複雑かつ比類のないテキーラを生み出したいという願いのもとにLVMHとガヤルド家とが提携し、ボルカン デ ミ ティエラ が誕生しました。ボルカン デ ミ ティエラは、メキシコのハリスコ州の低地に実在する火山「ボルカン デ テキーラ(テキーラ火山)」にちなんで名付けられました。20万年前、テキーラ火山が噴火し、ハリスコ地方の土壌と地形が形作られました。この噴火により、一帯は豊かな火山性土に覆われ、ブルーアガベの生長に理想的な地域となりました。火山灰により玄武岩や鉄の豊富な土壌が作られ、テキーラにその独特な味わいが加わります。

ボルカン・デ・ミ・ティエラはただのテキーラではありません。ラス・バジェス・イ・アルトスの豊かなアロマとアガベの風味から生まれたユニークなプロファイルであり、過去と現在を融合させ、それぞれの地域のあらゆるニュアンスを高めた比類なき表現です。ボルカン・デ・ミ・ティエラのエッセンスは、フィールドからボトルに至るまで、100%ハートのエッセンスです。
トマスペレス、テキーラマエストロ 。© Volcan De Mi Tierra

トマスペレス

テキーラマエストロ

  • 600

    ハリスコ州にある火山の数。活火山はひとつのみ

  • 20トン

    毎週42時間をかけて石窯で調理されるアガベの量

  • 7~8年

    ブルーアガベが生長し、成熟するまでの年月

Volcan de mi Tierraキャンペーン、製品、アイデンティティの象徴的ビジュアル

Volcan de mi Tierraキャンペーン、製品、アイデンティティの象徴的ビジュアル

比類なき香りの発見とその発展を導いた、玄武岩や鉄の豊富な土壌

ICON

熟成したテキーラのクリスタリーノは、独特な深い味わいを生み出すために古くから樽でブレンドされています。
熟成したプレミアム テキーラのクリスタリーノ © Volcan De Mi Tierra

INSPIRATION

遺産と近代性の繊細なバランスにより、私たちのアガベがテキーラに生まれ変わります。

ボルカン デ ミ ティエラの複雑さは、高地と低地のアガベが持つ際立った味わいをブレンドし、両方の地域の最高の部分を集めて類まれな液体を作ることから生まれます。前の世代がしてきたように、私たちはアガベが太陽の光を浴びて甘くなるのを待ちながら観察します。

そして、石窯を使用したり、森にあるタンクでゆっくりと発酵したりすることに最先端のプロセスが加わり、比類のない味わいと香りを持つテキーラが生み出されるのです。

ボルカン デ ミ ティエラのINSPIRATIONの写真

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Volcan De Mi Tierraドンはモエ ヘネシーの傘下企業です。

モエ ヘネシーは、LVMHのワイン&スピリッツ部門に属し、"LVMH Vins d'Exceptions"を通じて名門ワイン農園を所有しています。テロワールの豊かさ、高い品質を誇る製品、そしてそうした製品を生み出すクラフツマンシップが光る卓越のサヴォアフェールによって国際的に名を馳せる27のメゾンを擁するモエ ヘネシーは、長年にわたって環境・社会プログラム「Living Soils Living Together(生きた土壌、共に生きる)」に取り組んできました。 責任ある飲酒を