Volcan de mi Tierra
CEO
Julien Morel
Data di creazione
2017
Sede legale
Prolongación Medina Ascencio 567 Col. Huaxtla, El Arenal Jalisco México
IdentitàVOLCAN DE MI TIERRA
Lanciato nel maggio 2017, Volcan de mi Tierra nasce dal sodalizio tra LVMH e la famiglia Gallardo, con l'obiettivo di creare una tequila eccezionale e complessa.Volcan de mi Tierra prende il nome da un vero vulcano, il Volcan de Tequila, situato nel bassopiano di Jalisco in Messico.L’eruzione del Volcan de Tequila, avvenuta 200.000 anni fa, ha esercitato un’influenza determinante sul territorio e la topografia della regione di Jalisco, creando un fertile suolo vulcanico, ideale per la coltivazione dell’agave blu. Inoltre, grazie alle ceneri vulcaniche, il terreno è ricco di basalto e ferro, che donano alla tequila il suo gusto così speciale.
Volcan de mi Tierra non è una semplice tequila. È l’espressione dell’unicità dei ricchi aromi e delle note dell’agave provenienti da Las Regiones Valles y Altos; un distillato inimitabile in equilibrio tra tradizione e modernità, che esalta le sfumature di ogni specifica area. Dal processo di coltivazione alla fase di degustazione, l’essenza di Volcan de mi Tierra è 100% passione.
Tomas Perez
Maestro Tequilero
600
VULCANI NELLO STATO DI JALISCO, DI CUI SOLO UNO È ATTIVO
20
TONNELLATE DI AGAVE SONO COTTE OGNI SETTIMANA PER 42 ORE IN UN FORNO A PIETRA
7-8
ANNI: IL TEMPO DI MATURAZIONE DELL'AGAVE BLU
Immagini rappresentative di campagne e identità della Volcan de mi Tierra
ICONA
ISPIRAZIONE
Un equilibrio sottile tra tradizione e modernità trasforma l’agave in tequila. La tequila Volcan de mi Tierra deve la propria complessità all’assemblaggio degli aromi caratteristici dell’agave proveniente dagli altipiani e dai bassipiani: questa straordinaria bevanda racchiude il meglio delle due regioni. Come le generazioni che ci hanno preceduto, sappiamo essere pazienti e lasciare all’agave tutto il tempo necessario per addolcirsi al sole. L’utilizzo di un forno a pietra, la fermentazione lenta in botti di legno e i procedimenti d’avanguardia ci consentono di produrre una tequila dal sapore e dall’aroma ineguagliabili.
Volcan De Mi Tierra
I NOSTRI TALENTI D’ECCEZIONE
