IdentitàCLOUDY BAY
La storia di Cloudy Bay ha inizio nel 1985 con la prima annata del suo caratteristico, accattivante e vibrante Sauvignon Blanc. Avviata da David Hohnen, fondatore di Cape Mentelle, Cloudy Bay è stata una delle prime cinque aziende vitivinicole nella regione di Marlborough.Cloudy Bay attualmente produce Chardonnay, Pinot Noir e il Pelorus dai suoi vigneti di Marlborough, avvalendosi della tecnica chiamata “méthode traditionnelle”. La qualità e la varietà di questi vini sono una prova della storia e della tradizione di Marlborough come regione vinicola.Sempre alla ricerca di nuove tecniche per la produzione di nuovi vini, Cloudy Bay ha cercato di esplorare nuove frontiere. Nel 2000, ad esempio, ha lanciato il Te Koko, un Sauvignon Blanc vinificato in legno che ha cambiato la percezione di questa varietà d’uva, diventata il tratto distintivo della regione.Nel 2009, Cloudy Bay ha intrapreso una nuova avventura, inaugurando una nuova sede nel distretto di Central Otago: è qui che Cloudy Bay produce esclusivamente il Te Wahi Pinot Noir, un vino serio e sofisticato.Sin dagli inizi, la tenuta si è focalizzata sulla produzione di vini accattivanti che evochino l’atmosfera tipica del luogo. Grazie ai vigneti di Marlborough e Central Otago, i vini di Cloudy Bay sono un invito a scoprire le meraviglie naturali della Nuova Zelanda.
Nella tenuta Cloudy Bay e nei suoi vigneti, il vino è al centro di ogni nostra attenzione: curiamo ogni dettaglio per rendere davvero unici gli aromi caratteristici e la vivacità naturale dei nostri Sauvignon Blanc e Pinot Noir. Assaporando un bicchiere di Cloudy Bay, si intraprende un autentico viaggio verso le bellezze naturali delle nostre terre.
Yang Shen
Direttore della tenuta
Immagini rappresentative dell’identità di Cloudy Bay
ICONA
La tradizione di Cloudy Bay ha inizio con il Sauvignon Blanc: vino di punta della Nuova Zelanda sin dalla sua prima annata, è conosciuto in tutto il mondo per la sua qualità e la sua consistenza.
I vigneti del Sauvignon Blanc di Cloudy Bay sorgono in tre sottoregioni nel cuore della Wairau Valley. I terreni ghiaiosi drenanti dei vigneti e il clima marittimo della valley creano le condizioni climatiche ideali per la crescita dei grappoli della varietà di Sauvignon Blanc.
Il risultato? Vini puri, vibranti e ricchi di frutta a nocciolo concentrata, agrumi e delicate note tropicali. È questo lo stile vinicolo di riferimento di Cloudy Bay.
I vigneti del Sauvignon Blanc di Cloudy Bay sorgono in tre sottoregioni nel cuore della Wairau Valley. I terreni ghiaiosi drenanti dei vigneti e il clima marittimo della valley creano le condizioni climatiche ideali per la crescita dei grappoli della varietà di Sauvignon Blanc.
Il risultato? Vini puri, vibranti e ricchi di frutta a nocciolo concentrata, agrumi e delicate note tropicali. È questo lo stile vinicolo di riferimento di Cloudy Bay.
ARCHITETTURA
“The Shack” è un luogo in cui gli ospiti possono godere del lusso rilassato e dello stile di vita semplice e genuino di Cloudy Bay.Inaugurato nel 2012, “The Shack” sorge nello stesso luogo del bungalow originale in legno in cui visse il fondatore David Hohnen. L’edificio originale fu distrutto da un incendio nel 2009, in seguito al quale la tenuta commissionò agli architetti Tim Greer e Paul Rolfe di progettare un altro edificio: un nuovo, moderno ed iconico Shack.Ispirato alle tradizionali “bach”, le case vacanze in legno diffuse in tutta la Nuova Zelanda, il nuovo Shack è costruito in acciaio temprato, legno, pietra e vetro. Gli interni mostrano le bellezze dell’arte e del design dell’Aotearoa: i mobili, gli arredi e i materiali sono infatti tutti realizzati in Nuova Zelanda.La struttura dispone di una cucina completa, spazi aperti e quattro camere da letto matrimoniali con bagno. Queste suite di lusso riflettono l’ambiente naturale circostante: la Cape Suite, la River Suite, la Mountain Suite e la Cloud Suite. L’edificio offre una vista mozzafiato sui Richmond Ranges, il cui profilo decora l’etichetta dei vini Cloudy Bay.
ESPERIENZE
Le cantine di Marlborough e Central Otago di Cloudy Bay offrono molto di più di una degustazione di vini. Gli ospiti possono scoprire menù di stagione, tour privati e vivere esperienze personalizzate nei vigneti e nella regione. Cloudy Bay offre anche uno splendido alloggio indipendente presso “The Shack” di Marlborough.
I NOSTRI TALENTI D’ECCEZIONE
Sono la direttrice dei Vini e dei Vigneti presso la Maison Hennessy. La nostra missione è divenire il partner principale dei viticoltori che ci forniscono le loro acquaviti, per accompagnarli nel miglioramento della qualità e nella transizione verso un modello di viticoltura sempre più sostenibile. Il nostro vigneto di 180 ettari è una risorsa essenziale. Dalla coltivazione delle viti alla produzione rigorosa dei vini da distillazione, ci permette di testare le pratiche di domani nella vita reale.
